Gul vipstjert yngler på jorden. Reden er en lav fordybning, godt skjult i græstuer eller anden lav vegetation på fugtige enge og græsmarker. Hunnen lægger som regel 5–6 æg, der ruges i cirka to uger. Begge forældre fodrer ungerne. Den skjulte redeplacering og artens binding til åben mark gør ynglen følsom over for ændringer i driften af markerne.