Höör är porten till Söderåsens nationalpark och erbjuder ett av Skånes allra artrikaste fågellandskap med gammal bokskog, raviner, bäckar och betade skogsbeten. Nationalparken hyser bivrak som häckar i de gamla bokarna, duvhök som jagar längs skogsbrynen och kungsörn som uppträder vid sträcktider. Entitan och den sällsynta gröngölingsvarianten är regelbundna. Söderåsens sydvästra delar med Skäralid och Rönneå har landets tätaste bestånd av sångtrast. Kommunens sjöar, däribland Tjörnarpssjön, bidrar med sjöfåglar. Höör är ett obligatoriskt stopp för den som vill uppleva bokskogsfågellivet på riktigt och naturmiljön är i världsklass.
Vår (mars–maj): Under våren inleds häckningssäsongen och sångfåglarna återvänder. Lyssna efter sångsvalans ankomst i april och spana efter sträckande vadare och änder längs vattendragen. Vårsträcket är ofta kommunens artrikaste period.
Sommar (juni–aug): Ungfåglar lämnar sina bon och blandade flockar rör sig i landskapet. Tidiga höststräckare som brushane och grönbena kan ses vid lämpliga lokaler redan i juli. Häckande sångare sjunger till in i juni.
Höst (sep–nov): Höststräcket för med sig rastande rovfåglar, sjöfåglar och småfåglar. Oktober–november är bäst för dykänder och tranor. Håll utkik efter ovanliga gäster som drivs av nordliga vindar.
Vinter (dec–feb): Vinterfåglar som sidensvans, bergfink och snösparv söker föda i fruktbärande träd och fröfält. Isfria vattendrag lockar strömstare och forsärla. Fågelbordet är en utmärkt plats att se hussparv, talgoxe och steglits.