Gråsiskenen er en kortdistancetrækker, hvis vintervaner helt styres af frøsætningen, og herhjemme ses den frem for alt om vinteren.
- *Flokke: om vinteren hænger gråsiskener akrobatisk i birke- og elletoppe for at pikke frø, ofte i livlige flokke. - Føde: birke- og ellefrø er basisføden, suppleret med knopper, og ved foderbrættet tages nigerfrø og små solsikkefrø. - Invasioner:* nogle vintre med dårlig frøsætning i nord drager store flokke mod syd og kan da ses vidt omkring.
Arten ses derfor talrigst i vinterhalvåret fra oktober til april, ofte ved frøbærende ellekogler.