Tjuren er en spilfugl. På traditionelle spilpladser, ofte i gammel fyrreskov eller ved mosekanter, samles kokkene i marts-maj i daggryets timer for at spille og udkæmpe revirstrid. Hønerne besøger spillet og parrer sig med de dominerende kokke. Reden er en enkel grube på jorden, ofte ved en træstamme, hvor hønen lægger 6-10 gulbrune, plettede æg. Hun ruger alene i cirka 24-26 dage, og kyllingerne er redeflygtige og følger hønen og søger selv føde.